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Accorder les plats et les vins

Bien que quasiment inculte en œnologie, j'apprécie le bon vin et un bon vin ne saurait se déguster sans un plat approprié. Mais en tant qu'inculte il est pour moi tout à fait hasardeux de tenter d'accorder un vin avec un plat.

Heureusement PlatsNetVin est là pour moi ! Ce site d'une grande simplicité vous permet d'entrer un plat ou un vin et de voir avec quoi il s'accorde. Le moteur est très souple et s'accomodera aussi bien d'un qualificatif général pour le met (épicé, aigre-doux...) que d'un nom de région pour le vin.
Très astucieux aussi, la température idéale et les étoiles pour choisir le millésime.
Les pages sont assez encombrées par la publicité, mais celle-ci est textuelle, donc peu gênante.

Via kopikol.net